صنایع قنادی
/ تالیف شهرام مقصودی
Edition 1
978-600-5410-13-6
list
شناسنامه
Main Entry
مقصودی، شهرام، 1353 -، نویسندهTitle and Author
صنایع قنادی / / تالیف شهرام مقصودیPublication Details
تهران : : علم کشاورزي ايران، 1388Physical Description
ل، 372ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
شيريني پزيمواد غذایی
صنعت و تجارت
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
نمايه.
براساس آخرين تغييرات واحد درسي صنايع قنادي و شكلات.
واژه نامه.
کتابنامه: ص.[345] -350.
نمايه.
براساس آخرين تغييرات واحد درسي صنايع قنادي و شكلات.
واژه نامه.
کتابنامه: ص.[345] -350.
