
/ تالیف و تدوین محمد کشتکار
Edition 1
964-8060-27-4
Main Entry
کشتکار، محمد، 1347 -، نویسندهTitle and Author
بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآوردههای خام دامی، شامل ارزش غذایی، ویژگیها، بستهبندی... / / تالیف و تدوین محمد کشتکارPublication Details
تهران : : پرتو واقعه ؛ دانش نگار، 1385Physical Description
418 ص.؛ 23/5 س م؛ : مصور (بخشی رنگی)، جدول.Subject
گوشتAdded Identifiers
Language
فارسیRetrieval Number
Notes