رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی
/ گروه مولفان شادی بلوریان ... [و دیگران]
رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی
Author
/ گروه مولفان شادی بلوریان ... [و دیگران]Edition 1
list
شناسنامه
Title and Author
رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی / / گروه مولفان شادی بلوریان ... [و دیگران]Publication Details
مشهد : : جهاد دانشگاهي مشهد، 1390Physical Description
222 ص.؛ 24 س م؛ : مصور, جدول, نمودار.Subject
مواد غذاییافزودهها
مواد رنگی در غذا
مواد غذایی
سمشناسی
مواد غذایی
پیشبینیهای ایمنی
series
(انتشارات جهاد کشاورزی؛ ؛ 431)(کشاورزی؛ ؛ 160)
Added Identifiers
بلوريان، شادي، نویسنده .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
کتابنامه.
کتابنامه.
