
/ تالیف داود فرج زاده آلان
Edition 1
Main Entry
فرجزاده آلان، داود، 1337 -، نویسندهTitle and Author
بهداشت مواد غذایی / / تالیف داود فرج زاده آلانPublication Details
تهران : : نور دانش با همكاري دانشگاه علوم پزشكي بقيه الله ... (عج)، 1379Physical Description
316 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
غذا - ميكروب شناسيseries
(انتشارات نور دانش؛ ؛ 14228)Language
فارسیRetrieval Number