تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
/ مولفین رضا اسماعیل زاده کناری و همکاران
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
Edition 1
978-600-5410-51-8
list
شناسنامه
Main Entry
اسماعیلزاده کناری، رضا، 1355 -، نویسندهTitle and Author
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی / / مولفین رضا اسماعیل زاده کناری و همکارانPublication Details
تهران : : علم کشاورزي ايران، 1389Physical Description
392 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
مواد غذاییصنعت و تجارت
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
کتابنامه.
کتابنامه.
