خلاصه الماکولات و رساله در طبخ
/ مولفان ناشناس
خلاصه الماکولات و رساله در طبخ
Author
/ مولفان ناشناسEdition 1
list
شناسنامه
Title and Author
خلاصه الماکولات و رساله در طبخ / / مولفان ناشناسPublication Details
تهران : : موسسه مطالعات تاريخ پزشکي، 1388Physical Description
198 ص.؛ 29 س م.Subject
پزشكي - متون قديمي تا قرن 14- مجموعه هاآشاميدني ها - طرز تهيه - متون قديمي تا قرن 14
آشپزي ايران - متون قديمي تا قرن14
series
(موسسه مطالعات تاریخ پزشکی، طب اسلامی و مکمل دوره سوم؛ ؛ [ج] 148)(مجموعه کتب مندرس و پاره های طبی؛ ؛ 10)
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
در تيراژ محدود.
تاریخ کتابت: 1271 ق.
در تيراژ محدود.
تاریخ کتابت: 1271 ق.
