
/ تالیف آلفرد بارتولومای
Author
/ تالیف آلفرد بارتولومایEdition 1
Main Entry
بارتولومی، آلفرد، نویسندهTitle and Author
کارخانه های مواد غذایی / / تالیف آلفرد بارتولومایPublication Details
مشهد : : نشر تيهو، 1378Physical Description
[487]ص.؛ 23/5 س م؛ : مصور(بخشی رنگی)، جدول، نمودار.Subject
مواد غذاییAdded Identifiers
Language
فارسیRetrieval Number