No search history
No searches found in history
Empty cover
ماندگاری مواد غذایی

/ [تالیف دومینیک من]

Edition 1

978-964-9900-94-0

شناسنامه

Main Entry

من، دومینیک، نویسنده

Title and Author

ماندگاری مواد غذایی / / [تالیف دومینیک من]

Publication Details

تهران : : مرز دانش، 1388

Physical Description

‮[110] ص.؛ ; 24 س م؛ : جدول، نمودار.

Subject

مواد غذايي - ذخيره
مواد غذایی
تعیین زمان ماندگاری

Added Identifiers

متقیان، پرنیان، 1347 -، مترجم .

Language

فارسی

Retrieval Number

Congress:

Notes

فارسي.

کتابنامه: ص.[102 - 110].

dociar img