فناوری تولید پنیر
/ تالیف و گردآوری یدا... ترکاشوند
فناوری تولید پنیر
Edition 1
978-964-92497-6-6
list
شناسنامه
Main Entry
ترکاشوند، یدالله، 1340 -، نویسندهTitle and Author
فناوری تولید پنیر / / تالیف و گردآوری یدا... ترکاشوندPublication Details
كرج : : موسسه تحقيقات علوم دامي کشور، 1388Physical Description
ج، 168 ص.؛ 24 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
پنيرسازي صنعتيپنير - توليد
پنیر
انواع
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
کتابنامه.
کتابنامه.
