انجماد در صنعت شیلات
/ سهراب معینی، ژاله خوش خو
انجماد در صنعت شیلات
Edition 1
978-964-03-6199-3
list
شناسنامه
Main Entry
معینی، سهراب، 1322 -، نویسندهTitle and Author
انجماد در صنعت شیلات / / سهراب معینی، ژاله خوش خوPublication Details
تهران : : دانشگاه تهران، 1390Physical Description
ق،350 ص.؛ ; 24 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
فراوردههای دریایینگهداری
فراوردههای دریایی منجمد
series
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 3224)Added Identifiers
خوشخو، ژاله، 1352 -، نویسنده .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
کتابنامه: ص. [343] - 350.
کتابنامه: ص. [343] - 350.
