اصول تبدیل و نگهداری میوه ها و سبزیها
/ تالیف اس. دی. هولدزورث
اصول تبدیل و نگهداری میوه ها و سبزیها
Author
/ تالیف اس. دی. هولدزورثEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
هولدزورث، نویسندهTitle and Author
اصول تبدیل و نگهداری میوه ها و سبزیها / / تالیف اس. دی. هولدزورثPublication Details
شهرکرد : : دانشگاه شهرکرد، 1374Physical Description
شانزده؛ 23/5 س م؛ + 318 ص..Subject
میوههانگهداری
سبزیها
نگهداری
series
(انتشارات دانشگاه شهر کرد؛ ؛ 3)Added Identifiers
شاهدي، محمد، مترجم .
کديور، مهدي، مترجم .
کديور، مهدي، مترجم .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
واژه نامه.
کتابنامه.
واژه نامه.
کتابنامه.
