تکنولوژی تولید قند

Name: تکنولوژی تولید قند
Author: / نویسندگان علی معتمدزادگان، آزاده قربانی حسن سرایی، احمد شهیدی یاساقی

Author

Edition 1

978-964-9962-22-1

list

شناسنامه

Main Entry

معتمدزادگان، علی، 1357-، نویسنده

Title and Author

تکنولوژی تولید قند / / نویسندگان علی معتمدزادگان، آزاده قربانی حسن سرایی، احمد شهیدی یاساقی

Publication Details

آمل : : شمال پايدار، 1386

Physical Description

‮455 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.

Subject

قند و شکر
تولید و تصفیه

Added Identifiers

قربانی حسن سرایی، آزاده، نویسنده .
شهیدی یاساقی، احمد، نویسنده .

Language

فارسی

Retrieval Number

Congress:

فارسي.

نمايه.

واژه نامه.

کتابنامه: ص. 453-455.