No search history
No searches found in history
Empty cover
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی

/ تالیف حمید توکلی‌پور

Edition 1

964-970-041-2

شناسنامه

Main Entry

ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور، ح‍م‍ی‍د، 1345 -، نویسنده

Title and Author

اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی / / تالیف حمید توکلی‌پور

Publication Details

تهران : : آييژ، 1386

Physical Description

‮[10]، 316ص.؛ 24 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.

Subject

مواد غذایی
خشک کردن
مواد غذایی
نگهداری

Language

فارسی

Retrieval Number

Congress:

Notes

فارسي.

کتابنامه: ص. 316.

dociar img