دستور طبخ غذا
دستور طبخ غذا
Publisher
میرزا علی اصغر؛ عبدالرحیمEdition 1
list
شناسنامه
Title and Author
دستور طبخ غذاPublication Details
: میرزا علی اصغر؛ عبدالرحیمSubject
آشپزیCookery
آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تاقرن14.
Cookery, Iranian -- Early works to 20th cntury
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
Cataloger
-چاپ سنگی.
از ابتدای کتاب افتادگی صفحات دارد.
قسمت دوم کتاب با عنوان طبخ فرنگی است.
