خوراکهای ایرانی)به فارسی سره(
مجاهد, احمد, 1314-, مصحح
خوراکهای ایرانی)به فارسی سره(
Publisher
دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
نگارش: نادر پوربدیعالزمانقاجار ملقب به صاحباختیار، نویسندهTitle and Author
خوراکهای ایرانی)به فارسی سره( / مجاهد, احمد, 1314-, مصححPublication Details
تهران : دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپSubject
نثر فارسی -- قرن 13ق.Persian prose literature -- 19th century
آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تاقرن14.
Cookery, Iranian -- Early works to 20th cntury
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
