چربیها و روغنهای خوراکی نباتی )ویژگیها وفرآوری(
هوی, یو, 1940 - م., ، ویراستار $6a01$7ba$aHui$b, Yiu H. مالک, فرشته, 1324 -, ، مترجم
چربیها و روغنهای خوراکی نباتی )ویژگیها وفرآوری(
Author
هوی, یو, 1940 - م., ، ویراستار $6a01$7ba$aHui$b, Yiu H. مالک, فرشته, 1324 -, ، مترجمPublisher
انتشارات تحقیقات آموزش کشاورزیEdition 1
list
شناسنامه
Title and Author
چربیها و روغنهای خوراکی نباتی )ویژگیها وفرآوری( / هوی, یو, 1940 - م., ، ویراستار $6a01$7ba$aHui$b, Yiu H. مالک, فرشته, 1324 -, ، مترجمPublication Details
تهران : انتشارات تحقیقات آموزش کشاورزیSubject
روغن و چربیOils and fats
روغن و چربی -- تجزیه و آزمایش
Oils and fats -- Analysis
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
