اصول و روشهای تولید سوسیس و کالباس
تالیف و ترجمه: مهرداد محمدی، هدایت حسینی.
اصول و روشهای تولید سوسیس و کالباس
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
تالیف و ترجمه: مهرداد محمدی، هدایت حسینی.، نویسندهTitle and Author
اصول و روشهای تولید سوسیس و کالباسPublication Details
تهران : انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشورSubject
مواد غذایی -- صنعت و تجارتسوسیس و کالباس
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
