میکروبشناسی کاربردی شیر و فرآوردههای آن
مارت, المر اچ., ، ویراستار Marth, , Elmer H. استیل, جیمز ال., 1959 - م., ، ویراستار Steele, , James L. لامع, حسن, 1315 -, ، مترجم
میکروبشناسی کاربردی شیر و فرآوردههای آن
Publisher
جنگلEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
[ویراستاران المر. اچ مارت، جیمز. ال استیل]، نویسندهTitle and Author
میکروبشناسی کاربردی شیر و فرآوردههای آن / مارت, المر اچ., ، ویراستار Marth, , Elmer H. استیل, جیمز ال., 1959 - م., ، ویراستار Steele, , James L. لامع, حسن, 1315 -, ، مترجمPublication Details
تهران : جنگلSubject
لبنیات -- میکربشناسیLanguage
فارسیRetrieval Number
Congress:
