مقدمهای بر اصول مهندسی صنایع غذایی
مرتضوی, ،سید علی, 1316 -, ، مترجم
مقدمهای بر اصول مهندسی صنایع غذایی
Publisher
دانشگاه فردوسی مشهدEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
تالیف آر پائول سینگ، دنیس آر. هلدمان، نویسندهTitle and Author
مقدمهای بر اصول مهندسی صنایع غذایی / مرتضوی, ،سید علی, 1316 -, ، مترجمPublication Details
مشهد : دانشگاه فردوسی مشهدSubject
مواد غذایی -- نشریات ادواری -- صنعت و تجارتLanguage
فارسیRetrieval Number
Congress:
