مقدمهای بر مهندسی فرآیندهای غذایی
همدمی, ناصر, 1350 -
مقدمهای بر مهندسی فرآیندهای غذایی
Author
همدمی, ناصر, 1350 -Publisher
دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشرEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
پديدآورنده پ. ج. اسميت، نویسندهTitle and Author
مقدمهای بر مهندسی فرآیندهای غذایی / همدمی, ناصر, 1350 -Publication Details
اصفهان : دانشگاه صنعتی اصفهان، مرکز نشرSubject
مواد غذایی -- صنعت و تجارتFood industry and trade
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
