منابع، کاربردها و روشهای استحصال و خشک کردن نشاسته
نویسندگان امین آرمیون، اورنگ آصف افشار، مجتبی محسنی
منابع، کاربردها و روشهای استحصال و خشک کردن نشاسته
Publisher
اتکا، مرکز تحقیقات و توسعهEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
نویسندگان امین آرمیون، اورنگ آصف افشار، مجتبی محسنی، نویسندهTitle and Author
منابع، کاربردها و روشهای استحصال و خشک کردن نشاستهPublication Details
تهران : اتکا، مرکز تحقیقات و توسعهSubject
مواد غذایی -- خشک کردنمواد غذایی -- نگهداری
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
