شیمی مواد غذایی
قنبرزاده, بابک, 1354 - , ، مترجم
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
تالیف جان. ام دمند، نویسندهTitle and Author
شیمی مواد غذایی / قنبرزاده, بابک, 1354 - , ، مترجمPublication Details
تهران : پارسنگارSubject
مواد غذایی -- ترکیبمواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فهرستنویسی براساس جلد دوم، 1378.
