
تالیف ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف: ترجمه سیدعلي مرتضوى، مهدى کاشانينژاد، حمید ضیاء الحق
Edition 1
Main Entry
فریژر، ویلیام کارول، نویسندهTitle and Author
میکروبیولوژى مواد غذایي / تالیف ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف: ترجمه سیدعلي مرتضوى، مهدى کاشانينژاد، حمید ضیاء الحقPublication Details
مشهد، 1389Language
فارسیRetrieval Number