غذاهای محلی و سنتی استان مرکزی
Edition 1
964-7483-66-x
list
شناسنامه
Main Entry
حجازی ، شبنمTitle and Author
غذاهای محلی و سنتی استان مرکزی / پژوهش شبنم ح - حجازی، علیرضا یاراحمدی؛ [برای] اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی، معاونت پژوهشی سازمان میراث فرهنگی کشور، پژوهشکده مردمشناسیPublication Details
تهران : سازمان میراث فرهنگی و گردشگری ،معاونت معرفی و آموزش ،اداره کل آموزش ،انتشارات و تولیدات فرهنگی، 1382Physical Description
[۱۹۵] ص : مصور : نقشه.Subject
آشپزی ایرانی -- استان مرکزیآشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
رژیم غذایی -- ایران -- استان مرکزی -- نمونهپژوهی.
Format (Size)
وزیری .Added Identifiers
یار احمدی ، علیرضا، .
سازمان میراث فرهنگی کشور (پژوهشگاه) . پژوهشکده مردم شناسی، .
سازمان میراث فرهنگی کشور(پژوهشگاه) . اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی، .
سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، .
سازمان میراث فرهنگی کشور (پژوهشگاه) . پژوهشکده مردم شناسی، .
سازمان میراث فرهنگی کشور(پژوهشگاه) . اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی، .
سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
Dewey: ۶۴۱/۵۹۵۵۷۲۲۲
Traditional: 1/020/36/44
Cataloger
سعیده سلطانیکتابنامه: ص. [۱۹۵].
