درون پوشاني اسانس ميخك با بيوپليمر كيتوزان و استفاده از ذرات حاصل به عنوان پوشش ضد ميكروبي براي افزايش ماندگاري دانه انار
/ نيره السادات هاشمي نژاد
درون پوشاني اسانس ميخك با بيوپليمر كيتوزان و استفاده از ذرات حاصل به عنوان پوشش ضد ميكروبي براي افزايش ماندگاري دانه انار
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
هاشمي نژاد، نيره السادات، نویسندهTitle and Author
درون پوشاني اسانس ميخك با بيوپليمر كيتوزان و استفاده از ذرات حاصل به عنوان پوشش ضد ميكروبي براي افزايش ماندگاري دانه انار / / نيره السادات هاشمي نژادPhysical Description
136 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
اسانس ميخك نانوكپسولهنانوذرات كيتوزان
پوشش سطحي ضد قارچي
دانه هاي انار آماده مصرف
افزايش ماندگاري
Language
فارسی