تاثير ميكروفيلتراسيون بر جمعيت ميكروبي و تعداد سلولهاي سوماتيك در شيرخام و اثر آن در عمر ماندگاري و كيفيت شير پاستوريزه
/ مريم خدادادي
تاثير ميكروفيلتراسيون بر جمعيت ميكروبي و تعداد سلولهاي سوماتيك در شيرخام و اثر آن در عمر ماندگاري و كيفيت شير پاستوريزه
Author
/ مريم خداداديEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
خدادادي، مريم، نویسندهTitle and Author
تاثير ميكروفيلتراسيون بر جمعيت ميكروبي و تعداد سلولهاي سوماتيك در شيرخام و اثر آن در عمر ماندگاري و كيفيت شير پاستوريزه / / مريم خداداديPhysical Description
نوزده ، 127ص.؛ : تصوير، نمودار.Subject
ريزپالايشMicrofiltration
سلول پيكري
Somatic cell
شير خام
Raw milk
طول عمردر حالت ذخيره
Shelf life
شير پاستوريزه
Pasturised milk
ميكرو ارگانيسم ها
Microorganisms
Language
فارسی