بررسی اثر نعناع، دارچین و زنجبیل بر میزان 3-مونوکلروپروپان دیول در روغن زیتون

Author

Edition 1

list

شناسنامه

Main Entry

کمندلو، فرزانه، پایان نامه نویس، نویسنده

Title and Author

بررسی اثر نعناع، دارچین و زنجبیل بر میزان 3-مونوکلروپروپان دیول در روغن زیتون / فرزانه کمندلو

Physical Description

77 ص.؛ شکل، جدول، نمودار.

Subject

روغن زیتون
Olive oil
دارچین
Cinnamon
نعناع
Peppermint
زنجبیل
Ginger
آلاینده‌ها
Pollutants

Language

فارسی