درون پوشانی ویتامین D با استفاده از امولسیون های چندلایه به منظور کاربرد در غنی سازی نوشیدنی ها
محمد هادیان
درون پوشانی ویتامین D با استفاده از امولسیون های چندلایه به منظور کاربرد در غنی سازی نوشیدنی ها
Author
محمد هادیانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
هادیان، محمد، نویسندهTitle and Author
درون پوشانی ویتامین D با استفاده از امولسیون های چندلایه به منظور کاربرد در غنی سازی نوشیدنی ها / محمد هادیانPhysical Description
پانزده، 102 ص.؛ شکل، جدول، نمودار.Subject
امولسیونهاEmulsions
ویتامین دی
Vitamin D
صمغ فارسی
پروتئين آب پنير
Whey protein
ايزوله هاي پروتئيني
Protein isolates
Language
فارسی