تعيين رابطه زير واحدهاي گلوتنين داراي وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي گندمهاي نان كشت شده در ايران از طريق تكنيك الكتروفورز
/ گودرز نجفيان
تعيين رابطه زير واحدهاي گلوتنين داراي وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي گندمهاي نان كشت شده در ايران از طريق تكنيك الكتروفورز
Author
/ گودرز نجفيانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
نجفيان، گودرز، نویسندهTitle and Author
تعيين رابطه زير واحدهاي گلوتنين داراي وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي گندمهاي نان كشت شده در ايران از طريق تكنيك الكتروفورز / / گودرز نجفيانPhysical Description
57ص..Language
فارسی