مقايسه كيفيتي روغن كانولاي استحصالي با دي اكسيد كربن فوق بحراني و هگزان
/ احسان جناب
مقايسه كيفيتي روغن كانولاي استحصالي با دي اكسيد كربن فوق بحراني و هگزان
Author
/ احسان جنابEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
جناب، احسان، نویسندهTitle and Author
مقايسه كيفيتي روغن كانولاي استحصالي با دي اكسيد كربن فوق بحراني و هگزان / / احسان جنابPhysical Description
ت ، 83 ص.؛ : عکس، نمودار.Subject
دي اكسيد كربنCarbon dioxide
هگزان
Hexane
منداب
Rapeseed
روغن هاي خوراكي
Edible oils
استخراج سيال ابربحراني
Supercritical fluid extraction
كنترل كيفيت
Quality control
اسيدهاي چرب
Fatty acids
روغن منداب
Rapeseed oil
Language
فارسی