بررسي اثر مشترك فشارهموژن كردن و كازئينات سديم بر خواص فيزيكوشيميايي خامه
/ مسعود هاديان
بررسي اثر مشترك فشارهموژن كردن و كازئينات سديم بر خواص فيزيكوشيميايي خامه
Author
/ مسعود هاديانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
هاديان، مسعود، نویسندهTitle and Author
بررسي اثر مشترك فشارهموژن كردن و كازئينات سديم بر خواص فيزيكوشيميايي خامه / / مسعود هاديانPhysical Description
VII، 96 ص.؛ : عکس، نمودار.Language
فارسی