بررسي مقدماتي اثر مايكروويو بر ماندگاري خاويار
/ سيد مرتضي زارعي
بررسي مقدماتي اثر مايكروويو بر ماندگاري خاويار
Author
/ سيد مرتضي زارعيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
زارعي، سيد مرتضي، نویسندهTitle and Author
بررسي مقدماتي اثر مايكروويو بر ماندگاري خاويار / / سيد مرتضي زارعيPhysical Description
99ص.؛ : تصوير، نمودار.Subject
ماهي هاي خاويارSturgeons
نگهداري غذا
Food preservation
خاويار
Caviar
تابش ريزموج
Microwave radiation
Language
فارسی