بررسي تاثير پارامترهاي خشككن پاششي (Spray Drying) بر خصوصيات فيزيكوشيميايي پودر آب انار مصرفي
/ شيما يوسفي
بررسي تاثير پارامترهاي خشككن پاششي (Spray Drying) بر خصوصيات فيزيكوشيميايي پودر آب انار مصرفي
Author
/ شيما يوسفيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
يوسفي، شيما، نویسندهTitle and Author
بررسي تاثير پارامترهاي خشككن پاششي (Spray Drying) بر خصوصيات فيزيكوشيميايي پودر آب انار مصرفي / / شيما يوسفيPhysical Description
ix,135ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.Subject
انارPomegranate
خشكاندن افشانهاي
Spray drying
خواص فيزيكو شيميايي
Physico chemical characteristics
پودرها
Powders
غلظت
Concentration
Language
فارسی