مقايسه عملكرد خردكن چكشي بهينه شده و خردكن غلتكي در استحصال روغن از دانه زيتون رقم روغني
/ نسيبه ايزدي خواه
مقايسه عملكرد خردكن چكشي بهينه شده و خردكن غلتكي در استحصال روغن از دانه زيتون رقم روغني
Author
/ نسيبه ايزدي خواهEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
ايزدي خواه، نسيبه، نویسندهTitle and Author
مقايسه عملكرد خردكن چكشي بهينه شده و خردكن غلتكي در استحصال روغن از دانه زيتون رقم روغني / / نسيبه ايزدي خواهPhysical Description
هفده,118 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.Subject
فرآوري خمير زيتونزمان همزدن
دماي همزدن
سرعت دوراني خردكن
كيفيت
كميت
زيتون ها
Olives
روغن زيتون
Olive oil
برهمكنش دارويي
Drug interaction
خرد كردن دانه
Grain crushing
غلتكها
Rollers
دماي بالا
High temperature
Language
فارسی