No search history
No searches found in history
Empty cover
بررسي كينتيك انتقال جرم، خصوصيات فيزيكوشيميايي و بعد برخالي فيله گوشت شترمرغ سرخ شده به روش عميق با استفاده از شبكه هاي عصبي مصنوعي

/ محمدرضا اميريوسفي

بررسي كينتيك انتقال جرم، خصوصيات فيزيكوشيميايي و بعد برخالي فيله گوشت شترمرغ سرخ شده به روش عميق با استفاده از شبكه هاي عصبي مصنوعي

Edition 1

شناسنامه

Main Entry

اميريوسفي، محمدرضا، نویسنده

Title and Author

بررسي كينتيك انتقال جرم، خصوصيات فيزيكوشيميايي و بعد برخالي فيله گوشت شترمرغ سرخ شده به روش عميق با استفاده از شبكه هاي عصبي مصنوعي / / محمدرضا اميريوسفي

Physical Description

‮یازده,93 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.

Subject

گوشت شترمرغ
كينتيك انتقال جرم
كينتيك تغيير رنگ
بعد برخالي
شبكه عصبي مصنوعي
تحليل حساسيت

Language

فارسی
dociar img