پايدار سازي آنتوسيانين ها با توليد امولسيون هاي مركب
/ مينا فرضي
پايدار سازي آنتوسيانين ها با توليد امولسيون هاي مركب
Author
/ مينا فرضيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
فرضي، مينا، نویسندهTitle and Author
پايدار سازي آنتوسيانين ها با توليد امولسيون هاي مركب / / مينا فرضيPhysical Description
ز,123ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Language
فارسی