توليد پوشش هاي خوراكي با استفاده از شيره درخت بنه و بررسي اثر نانو ذرات بر خواص رئولوژي و مكانيكي آن
/ احمد كرمي نيا
توليد پوشش هاي خوراكي با استفاده از شيره درخت بنه و بررسي اثر نانو ذرات بر خواص رئولوژي و مكانيكي آن
Author
/ احمد كرمي نياEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
كرمي نيا، احمد، نویسندهTitle and Author
توليد پوشش هاي خوراكي با استفاده از شيره درخت بنه و بررسي اثر نانو ذرات بر خواص رئولوژي و مكانيكي آن / / احمد كرمي نياPhysical Description
: تصوير، نمودار، جدول.Subject
انارپوشش خوراكي
سقز
زئين
ليموشيرين
نانوسلولز
Language
فارسی