غني سازي شير پاستوريزه و استريليزه با حداكثر مقدار مجاز ال- كارنيتين
/ الميرا خواجوي احمدي
غني سازي شير پاستوريزه و استريليزه با حداكثر مقدار مجاز ال- كارنيتين
Author
/ الميرا خواجوي احمديEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
خواجوي احمدي، الميرا، نویسندهTitle and Author
غني سازي شير پاستوريزه و استريليزه با حداكثر مقدار مجاز ال- كارنيتين / / الميرا خواجوي احمديPhysical Description
س,143 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
غني سازيشير
ال-كارنيتين
HPLC
DPPH
ارزيابي هدونيك
Language
فارسی