طراحي فرآيند تك مرحلهاي بر اساس غشاي مايع براي استخراج اسيدهاي فنولي- توليد نانوذرات و مدلسازي رهايش هسته
/ هيمن نوربخش
طراحي فرآيند تك مرحلهاي بر اساس غشاي مايع براي استخراج اسيدهاي فنولي- توليد نانوذرات و مدلسازي رهايش هسته
Author
/ هيمن نوربخشEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
نوربخش، هيمن، نویسندهTitle and Author
طراحي فرآيند تك مرحلهاي بر اساس غشاي مايع براي استخراج اسيدهاي فنولي- توليد نانوذرات و مدلسازي رهايش هسته / / هيمن نوربخشPhysical Description
ل,120 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
آبكافت پروتئيني آب پنيردرهم تنيدن شيميايي
نامحلول¬سازي
ميكروامولسيون
درهم تنيدن القا شده با ترانس¬گلوتاميناز
ژلاسيون سرد
درون¬پوشاني
Language
فارسی