طراحي فرمولاسيون سوسيس هاتداگ و فرانكفورتر فاقد نيتريت و بررسي خواص ضد بوتولينال، آنتي اكسيداني و حسي آن
/ سعيد تهموزي ديده بان
طراحي فرمولاسيون سوسيس هاتداگ و فرانكفورتر فاقد نيتريت و بررسي خواص ضد بوتولينال، آنتي اكسيداني و حسي آن
Author
/ سعيد تهموزي ديده بانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
تهموزي ديده بان، سعيد، نویسندهTitle and Author
طراحي فرمولاسيون سوسيس هاتداگ و فرانكفورتر فاقد نيتريت و بررسي خواص ضد بوتولينال، آنتي اكسيداني و حسي آن / / سعيد تهموزي ديده بانPhysical Description
و , 146ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
هاتداگنيتريت
عملآوري
پودر كرفس
ويتامين ث
پاپريكا
فيبر رژيمي مركبات
Language
فارسی