بررسي خواص كيفي و شيميايي يك محصول غذايي بر پايه روغن زيتون و گياهان دارويي
/ نغمه رحمتي
بررسي خواص كيفي و شيميايي يك محصول غذايي بر پايه روغن زيتون و گياهان دارويي
Author
/ نغمه رحمتيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
رحمتي، نغمه، نویسندهTitle and Author
بررسي خواص كيفي و شيميايي يك محصول غذايي بر پايه روغن زيتون و گياهان دارويي / / نغمه رحمتيPhysical Description
ط,115ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
روغن زيتوندارچين
زيره
زنجبيل
اسانس
فعاليت آنتي اكسيداني
Language
فارسی