بررسي برهم كنش پروتئين-پلي ساكاريد در پخشينه هاي كم چرب فراسودمند برپايه مخلوط كره وروغن گردو
/ وحيد مفيد
بررسي برهم كنش پروتئين-پلي ساكاريد در پخشينه هاي كم چرب فراسودمند برپايه مخلوط كره وروغن گردو
Author
/ وحيد مفيدEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
مفيد، وحيد، نویسندهTitle and Author
بررسي برهم كنش پروتئين-پلي ساكاريد در پخشينه هاي كم چرب فراسودمند برپايه مخلوط كره وروغن گردو / / وحيد مفيدLanguage
فارسی