بررسي اثر لوكونوستوك مزنتروئيدس بر خصوصيات حسي و رئولوژيكي نوشيدني تخميري لبني
/ فريبرز آقاجان پور وشكي
بررسي اثر لوكونوستوك مزنتروئيدس بر خصوصيات حسي و رئولوژيكي نوشيدني تخميري لبني
Author
/ فريبرز آقاجان پور وشكيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
آقاجان پور وشكي، فريبرز، نویسندهTitle and Author
بررسي اثر لوكونوستوك مزنتروئيدس بر خصوصيات حسي و رئولوژيكي نوشيدني تخميري لبني / / فريبرز آقاجان پور وشكيPhysical Description
69ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Language
فارسی