فرمولاسيون، بهينه سازي و كنترل كيفي نوشيدني برپايه سفيده تخم مرغ
/ مهشاد نسبي
فرمولاسيون، بهينه سازي و كنترل كيفي نوشيدني برپايه سفيده تخم مرغ
Author
/ مهشاد نسبيEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
نسبي، مهشاد، نویسندهTitle and Author
فرمولاسيون، بهينه سازي و كنترل كيفي نوشيدني برپايه سفيده تخم مرغ / / مهشاد نسبيPhysical Description
ز، 121 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
نوشيدني سفيده تخم مرغهيدروژل
پايداري حرارتي
بهينه سازي
کنترل کيفي
Language
فارسی