بررسي خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي بيوپليمر ميكروبي پولولان توليدي با استفاده از ضايعات صنايع غذايي
/ سامان زارعي تمگاوان
بررسي خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي بيوپليمر ميكروبي پولولان توليدي با استفاده از ضايعات صنايع غذايي
Author
/ سامان زارعي تمگاوانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
زارعي تمگاوان، سامان، نویسندهTitle and Author
بررسي خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي بيوپليمر ميكروبي پولولان توليدي با استفاده از ضايعات صنايع غذايي / / سامان زارعي تمگاوانPhysical Description
ز، 73ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
Aureobasidium pullulansپولولان
بهينه سازي
خصوصيات فيزيكوشيميايي
Language
فارسی