تغليظ حرارتي عصاره انگور شاني
/ سميه ميرزايي
تغليظ حرارتي عصاره انگور شاني
Author
/ سميه ميرزاييEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
ميرزايي، سميه، نویسندهTitle and Author
تغليظ حرارتي عصاره انگور شاني / / سميه ميرزاييPhysical Description
ذ, 86ص.؛ : تصوير، نمودار.Subject
آب انگور سياهحرارت¬دهي مايكروويو
حرارت¬دهي متداول
خاصيت آنتي¬اكسيداني
رفتار رئولوژيكي.
Language
فارسی