بررسي امكان توليد كراكر با بكارگيري خميرترش لاكتيكي
/ سمانه عبدالي
بررسي امكان توليد كراكر با بكارگيري خميرترش لاكتيكي
Author
/ سمانه عبداليEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
عبدالي، سمانه، نویسندهTitle and Author
بررسي امكان توليد كراكر با بكارگيري خميرترش لاكتيكي / / سمانه عبداليPhysical Description
ت,88 ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
كراكرخميرترش لاكتيكي
بيسكويت ليدي فينگر
خمير ترش
Language
فارسی