مطالعه ساختار و فعاليت آنزيم پكتيناز تحت دماهاي مختلف و در حضور سديم دودسيل سولفات (SDS)
/ ابوذر سليماني معز
مطالعه ساختار و فعاليت آنزيم پكتيناز تحت دماهاي مختلف و در حضور سديم دودسيل سولفات (SDS)
Author
/ ابوذر سليماني معزEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
سليماني معز، ابوذر، نویسندهTitle and Author
مطالعه ساختار و فعاليت آنزيم پكتيناز تحت دماهاي مختلف و در حضور سديم دودسيل سولفات (SDS) / / ابوذر سليماني معزPhysical Description
شش,97ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.Subject
پكتينازپکتين
حضور سديم دودسيل سولفات
پلي گالاكتوروناز
Polygalacturonase
اثر دما
Temperature effect
سديم دودسيل سولفات
Sodium dodecl sulfate
پكتينها
Pectins
آسپرژيلوس نيجر
Aspergillus niger
Language
فارسی