دگليكوزيلاسيـون آنزيم گلوكوآميـلاز و تاثيـرات آن بر روي ساختـار، عملكرد و پايداري
/ جواد جعفري اقدم
دگليكوزيلاسيـون آنزيم گلوكوآميـلاز و تاثيـرات آن بر روي ساختـار، عملكرد و پايداري
Author
/ جواد جعفري اقدمEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
جعفري اقدم، جواد، نویسندهTitle and Author
دگليكوزيلاسيـون آنزيم گلوكوآميـلاز و تاثيـرات آن بر روي ساختـار، عملكرد و پايداري / / جواد جعفري اقدمPhysical Description
6، 115ص.؛ : تصوير، نمودار.Subject
گلوكوآميلازGlucoamylase
ساختار پروتئين
Protein structure
گليكوزيلاسيون
Glycosylation
آنزيم ها
Enzymes
پايداري گرمايي
Thermal stability
جنبش شناسي شيميايي
Chemical kinetics
گليكوپروتئين
Glycoproteins
قندها
Sugars
Language
فارسی