مطالعه تاثير مهاركنندگي برخي ليگاندهاي تازه سنتز شده بر روي آنزيم تيروزيتاز قارج خوراكي
/ مهدي عليجانيان زاده
مطالعه تاثير مهاركنندگي برخي ليگاندهاي تازه سنتز شده بر روي آنزيم تيروزيتاز قارج خوراكي
Author
/ مهدي عليجانيان زادهEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
عليجانيان زاده، مهدي، نویسندهTitle and Author
مطالعه تاثير مهاركنندگي برخي ليگاندهاي تازه سنتز شده بر روي آنزيم تيروزيتاز قارج خوراكي / / مهدي عليجانيان زادهPhysical Description
140 ص.؛ : نمودار.Subject
اكسيدوردوكتازهاOxidoreductases
ملانين ها
Melanin
قارچ خوراكي
Mushrooms
مهاركننده ها
Inhibitors
تغيير شيميايي
Chemical modification
آنزيم ها
Enzymes
Language
فارسی